العلا عضو بارز
الاوسمه : عدد المشاركات : 255 الموقع : http://far7algad.ahlamontada.com/ السٌّمعَة : 8 نقاط : 436 تاريخ التسجيل : 16/04/2009
| موضوع: طبيخة البازيلياء الخميس يونيو 04, 2009 10:32 am | |
| طبيخة البازيلياء
المقادير والطريقة مع بعض ، ضعى الطنجرة على النار وضعى فيها زيت نباتى أو زيت زيتون ، ولما يسخن الزيت
حطى عليه البصل مكعبات صغيرة وحركيه حتى يذبل ثم ضعى عليه 1م ونص طماطم أحمر علب ، وملح وعلى راس
الملعقة بزار ونصف ملعقة فلفل أحمر وشوية فلفل أسود وحركى كويس ثم أضيفى اللحم وحركى المحتويات مع
بعض ، ضعى عليه كوب ماء وغطى الطنجرة على نار متوسطة بعد نصف ساعة حطى حبوب البازيلياء ، لو البازيلياء متعك صعبة النضج حطيها من الأول ولو سهلة حطيها
بعد نصف ساعة ، ضيفى قطع البطاطا وغطى الطنجرة وخليها على نار هادية حتى تختر ويغلظ قوامها ثم اسكبيها فى صحن
وزينيها بمعدنوس مفروم وطبعا تؤكل بالخبز وصحة وهنا
| |
|
زهرة طرابلس المشرفين
الاوسمه : عدد المشاركات : 367 السٌّمعَة : 5 نقاط : 527 تاريخ التسجيل : 15/03/2009
| موضوع: رد: طبيخة البازيلياء الخميس يونيو 04, 2009 12:52 pm | |
| تسلم ايدك يالعلا | |
|
إسلام المشرفين
الاوسمه : عدد المشاركات : 1486 الموقع : المواقع المفيدة السٌّمعَة : 12 نقاط : 1843 تاريخ التسجيل : 16/03/2009
| موضوع: رد: طبيخة البازيلياء الخميس يونيو 04, 2009 1:28 pm | |
| الله يسلمك العلا وبارك الله فيك على الاكلات الرائعة
مشكورة جداً | |
|
مواطن ليبي عضو مميز
الاوسمه : عدد المشاركات : 2414 الموقع : مصر السٌّمعَة : 22 نقاط : 2633 تاريخ التسجيل : 18/03/2009
| موضوع: رد: طبيخة البازيلياء الخميس يونيو 04, 2009 5:12 pm | |
| | |
|
قطرالندى عضو مميز
الاوسمه : عدد المشاركات : 1903 السٌّمعَة : 19 نقاط : 2416 تاريخ التسجيل : 15/03/2009
| موضوع: رد: طبيخة البازيلياء الإثنين يونيو 08, 2009 1:59 pm | |
| سلم ايدياتك يالعلا مشكوووووووورة | |
|